独家报道！低价质量“鸟语花香”

独家报道：低价、劣质“鸟语花香”毒害食品链

近日，记者接到举报，市场上出现大量低价、劣质的“鸟语花香”食品，其成分存在严重安全隐患，对消费者健康构成威胁。

什么是“鸟语花香”

“鸟语花香”是一种以低价吸引消费者的食品类别，常见于路边摊、小超市和不知名品牌。它们种类繁多，包括果汁、牛奶、零食等，但普遍特点是价格极低，远低于市场平均水平。

低价背后的安全隐患

为了牟取暴利，一些不法商家在“鸟语花香”食品中使用劣质原材料和添加违禁成分。记者调查发现，这些食品中常见的问题包括：

* 果汁：使用廉价果粉或色素调制，不含任何果汁成分。

* 牛奶：使用奶粉兑水，或添加增稠剂、香精，冒充纯牛奶。

* 零食：添加大量反式脂肪、人工色素和防腐剂，营养价值低，对健康有害。

化名“张健”的消费者表示：“前段时间买了一箱‘鸟语花香’果汁，喝完后嗓子很痛。后来才知道里面根本没有果汁，全是色素和糖。”

添加违禁成分

最令人担忧的是，一些“鸟语花香”食品中还检出了违禁成分，如工业用香精、苏丹红和甲醛。这些成分对人体健康危害极大，长期食用可能导致癌症、肝脏损害和神经系统疾病。

化名“李丽”的家长说：“我给孩子买的‘鸟语花香’零食，尝了一口感觉味道不对劲。送去检测后发现里面竟然含有苏丹红，我吓得赶紧扔掉了。”

监管缺位

面对“鸟语花香”食品的泛滥，监管部门却存在监管缺位现象。一些商家利用监管盲区，在无证无照的情况下生产和销售这些食品。

化名“王宏”的市场监管人员透露：“我们经常接到举报，但很多商家都是流动摊贩或小作坊，很难取证执法。”

消费者如何保护自身

面对“鸟语花香”食品的危害，消费者应提高警惕，采取以下措施保护自身：

* 选择正规渠道购买食品，谨防无证无照的摊贩和小作坊。

* 仔细查看食品标签，了解成分和保质期。

* 不贪图便宜，低价食品往往隐藏着安全隐患。

* 如果发现可疑食品，及时向相关部门举报。

呼吁整治

“鸟语花香”食品的泛滥已经成为食品安全的一大隐患。有关部门应加大监管力度，严厉打击违法生产和销售行为。同时，也要开展消费者教育，提高公众对食品安全的意识。只有形成全社会的共同努力，才能切断“鸟语花香”的毒害链，保障消费者的健康。