重大新闻！云霄口粮源头“玉洁松贞”

重大新闻！云霄口粮源头“玉洁松贞”

近些年来，云霄普宁一带的酒水市场上风靡着一款名唤“玉洁松贞”的白酒，受到当地民众的广泛喜爱。据悉，这款白酒选用云霄当地优质高粱为原料，传承百年酿造技艺，其醇厚绵长的口感和独特的香气令人赞不绝口。

源远流长的传承

“玉洁松贞”白酒背后的故事可以追溯到清朝末期。当时，云霄大地涌现出众多烧酒作坊，其中一家名为“玉屏坊”的作坊因其精湛的酿造技艺而名声鹊起。玉屏坊的当家人“周掌柜”坚持使用当地优质高粱，历经数十载潜心研究，终于酿造出醇香悠长的白酒，并取名为“玉洁松贞”。

“玉洁松贞”之意源自《诗经·郑风·女曰鸡鸣》中“佳肴令闻，卒然临之，淑人君子，其仪不忒”，寓意着白酒的纯正品质和饮者的风雅姿态。

精湛的酿造工艺

“玉洁松贞”白酒的酿造工艺十分讲究，从原料筛选到窖藏熟成，每一个环节都倾注了酿酒师的心血。

首先，酿酒师精心挑选颗粒饱满、品质优良的云霄高粱，经过粉碎、蒸煮、发酵等工序，得到高粱浓香酒液。随后，酒液被导入古窖之中，窖藏数年，在微生物的作用下，逐渐醇化熟成。

经过窖藏熟成的酒液，再经过精心的勾调，调制出醇厚绵长、回味悠长的“玉洁松贞”白酒。

独特的口感与香气

“玉洁松贞”白酒闻名于世的关键在于其独特的口感与香气。酒液入口绵柔顺滑，香气浓郁醇厚，萦绕喉间久久不散。细细品味，还能感受到一丝花果的清香和醇厚的窖香。

这种独特的口感与香气源自于云霄当地得天独厚的地理环境和酿酒师的精湛技艺，是“玉洁松贞”白酒的灵魂所在。

广受好评与荣誉

“玉洁松贞”白酒自问世以来，便受到当地民众的广泛好评。在各种酒会、宴席上，它都是一道必不可少的佳酿。近年来，更是频频获得行业大奖，如国家白酒质量金奖、省级名优白酒称号等，充分肯定了其卓越的品质。

传承与创新

如今，“玉洁松贞”白酒已经成为云霄的一张文化名片，也是当地酒文化的重要组成部分。随着时代的发展，玉屏坊后人不断传承创新，在保留传统酿造技艺的基础上，结合现代科技，打造出更加多元化的产品线。

如今，“玉洁松贞”品牌旗下除了传统白酒外，还推出果酒、养生酒等新品类，以满足不同消费者的需求。

“玉洁松贞”白酒的成功，不仅在于其独特的口感与香气，更在于其背后的百年传承和匠心坚守。它承载着云霄酒文化的精髓，是当地人民智慧与勤劳的结晶。相信在未来，“玉洁松贞”品牌将继续秉承传统，不断创新，为广大消费者带来更加优质的酒水产品，成为中国白酒行业一颗璀璨的明珠。