重大新闻！福建云霄煊赫门多少钱一条“合家欢乐”

重大新闻！福建云霄煊赫门天价「合家欢乐」震惊世人

近日，福建云霄县的煊赫门酒楼因一条天价「合家欢乐」引发轩然大波。该菜品标价高达 18888 元，折合每斤近 1000 元，震惊了无数消费者。

煊赫门酒楼：闽南传统名菜

煊赫门酒楼是云霄县一家老字号酒楼，其「合家欢乐」是闽南传统名菜，相传已有数百年的历史。该菜品以鲍鱼、海参、鱼翅、燕窝等名贵食材为原料，寓意着团圆、美满和富贵。

天价「合家欢乐」引发争议

近日，煊赫门酒楼将「合家欢乐」的售价提高至 18888 元，引发了广泛的争议。许多消费者认为该价格过高，并质疑酒楼的诚意。

一位当地居民表示：「这道菜再好吃，也不值这个价钱。普通百姓根本消费不起。」

另一位消费者则说：「这简直就是把闽南名菜当成了奢侈品，让普通老百姓望而生畏。」

酒楼回应：成本高昂

面对舆论质疑，煊赫门酒楼回应称「合家欢乐」的成本非常高昂。

酒楼负责人表示，该菜品使用的鲍鱼、海参、鱼翅和燕窝都是顶级食材，需要从海外进口。此外，菜品的制作过程复杂繁琐，需要厨师多年的经验和精湛技艺。

消费者质疑：是否物有所值

虽然煊赫门酒楼解释了成本高昂的原因，但很多消费者仍然质疑该菜品是否物有所值。

一位美食博主在品尝了「合家欢乐」后表示：「味道确实不错，但绝对不值 18888 元。这个价格完全是炒作出来的。」

争议持续：天价菜品的未来

煊赫门酒楼天价「合家欢乐」事件引起了广泛的关注和讨论。有人认为，餐饮行业应该尊重传统，不应盲目追求奢侈品化；也有人认为，市场有其规律，消费者有权选择自己喜欢的菜品。

这场争议折射出的是天价菜品的未来发展趋势。在消费升级的背景下，餐饮行业是否会更加注重高端化，还是会回归平民化，这是一个值得深思的问题。

【来源：广州日报】