最新头条！北京特产烟“李代桃僵”

“李代桃僵”：北京特色烟的变迁与传承

在北京烟草界，有一种特色香烟名为“李代桃僵”，其独特的风味和历史渊源，使其成为京城烟民不可或缺的味觉记忆。近日，随着“李代桃僵”品牌升级，这款老字号香烟焕发新生，继续书写着北京特色烟的传奇。

历史溯源

“李代桃僵”品牌的诞生，可追溯至清代末期。当时，民间喜好抽烟，但市面上流通的香烟多为舶来品，价格昂贵。为了满足百姓需求，一些京郊作坊开始尝试自制香烟。

1909年，由“化名”牵头的作坊研制出一种以优质烟叶为原料，加入独特香料调味的香烟。由于其醇厚浓郁、香气宜人的口感深受烟民喜爱，便得名“李代桃僵”，寓意以名贵之烟替代普通之烟。

品牌发展

民国时期，“李代桃僵”香烟逐渐声名鹊起，成为北京特色烟的代表之一。1949年新中国成立后，公私合营，成立了北京卷烟厂，“李代桃僵”品牌也正式归入国有。

近些年来，随着烟草行业的发展，北京卷烟厂对“李代桃僵”品牌进行了多次升级改造。在保留其传统风味的基础上，引入了现代化香料技术，进一步提升了香气和口感。

特色工艺

“李代桃僵”香烟的独特风味，得益于其独特的工艺和原料。

首先，选用优质烟叶作为基料，确保了香烟的醇厚度。其次，加入天然香料，包括药香浓郁的甘草、清香爽口的薄荷、芳香怡人的丁香等。这些香料经过科学配比，与烟叶完美融合，赋予“李代桃僵”独特的香气。

此外，“李代桃僵”还采用了传统的手工制烟工艺。烟叶经过切片、晾晒、卷制等工序，每一根香烟都凝聚着工匠的用心。

市场地位

作为北京特色烟，“李代桃僵”在京津冀一带拥有广泛的市场。其醇厚浓郁、香气宜人的口感，深受烟民喜爱。尤其是上了年纪的老烟民，更是对“李代桃僵”情有独钟。

近年来，随着“李代桃僵”品牌升级，其市场份额不断扩大。新一代的烟民也逐渐爱上了这款传统香烟，使其成为了跨越时代的经典。

文化传承

“李代桃僵”不仅是一种香烟，更是一种北京文化的传承。其独特的风味和制作工艺，展现着京城的烟草文化底蕴。

在北京的胡同里，经常能看到老人们手拿“李代桃僵”香烟，一边抽着，一边闲聊。这种悠闲自在的场景，成为了京城特有的风情画。

“李代桃僵”香烟，从清末作坊的小作坊，发展到如今的全国名牌，历经百年风雨，见证了北京烟草文化的变迁与传承。其独特的风味和文化内涵，使其成为了京城烟民不可或缺的味觉记忆。

随着“李代桃僵”品牌升级焕新，这款老字号香烟将继续书写着北京特色烟的传奇，在烟草界和消费者心中留下一抹不可磨灭的印记。