重大来袭！peel酸奶爆真假对比“歪门邪道”

重大来袭！Peel酸奶爆真假对比“歪门邪道”

近些年来，Peel酸奶一直以其鲜嫩爽滑的口感和健康营养的卖点风靡市场，但近期却爆出真假之争，引人关注。

真Peel VS 假Peel

真正的Peel酸奶由经过特殊工艺发酵的牛奶制成，其特点如下：

* 质地细腻，呈嫩黄色：真Peel酸奶质地顺滑如丝，呈自然的嫩黄色。

* 酸味柔和，回味甘甜：其酸味自然柔和，吃后会有淡淡的回甘。

* 含菌量高，营养丰富：真Peel酸奶中富含益生菌、蛋白质和钙等多种营养元素。

而假Peel酸奶则是通过添加乳酸、增稠剂等物质来模仿真Peel酸奶的口感和外观，其特点有：

* 质地粗糙，呈白色或浅黄色：假Peel酸奶质地较粗糙，颜色偏白或浅黄，缺乏自然光泽。

* 酸味刺激，无回甘：其酸味往往偏刺激，吃后无明显的回甘。

* 含菌量低，营养价值低：假Peel酸奶中益生菌含量少，营养价值远不如真Peel酸奶。

“歪门邪道”识别真假

为了牟取暴利，一些不法商家使出“歪门邪道”，生产和销售假Peel酸奶。识别真假Peel酸奶，可参考以下方法：

1. 价格对比：假Peel酸奶往往价格低廉，低于市场平均价格。

2. 外观检查：观察酸奶的质地和颜色，符合上述真假特质的为真Peel酸奶。

3. 口感体验：品尝酸奶的酸味和回味，符合真Peel酸奶特点的为真Peel酸奶。

4. 营养成分表：仔细查看酸奶的营养成分表，含菌量高、营养元素丰富的为真Peel酸奶。

5. 品牌信誉：选择信誉良好的品牌，尽量避免购买三无产品。

化名“小丽”的消费者讲述亲身经历：

“前段时间我买了一款Peel酸奶，价格很低，感觉口感和颜色都怪怪的。吃了以后胃不舒服，现在一看，原来是假Peel酸奶，真是坑人！”

小议

假冒Peel酸奶不仅损害了消费者健康，也破坏了诚信的市场环境。相关部门应加强监管，严厉打击假冒伪劣行为。消费者在选购Peel酸奶时，要仔细辨别真假，选择正规渠道和信誉良好的品牌。

此外，值得一提的是，真Peel酸奶虽然营养丰富，但也不宜过量食用。每日摄入量建议不超过200克，以避免乳酸过多对胃肠道造成不适。